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  • はぼまい「さんま」
  • はぼまい「さんま」
  • 旨味と脂ののりが違う!新鮮で高品質!美味しいだけでなく、栄養的にもとても優れています!

第二十一回根室さんま祭り開催!

2013の記事一覧

第二十一回根室さんま祭り開催!

9月21日(土)・22日(日)に根室港特設会場に於いて、第二十一回根室さんま祭りが開催されました。

当日は、風が強く、肌寒い日となりましたが、二万人以上の来場者数となり、会場は活気にあふれていました。又、地元の方はもちろん、地方からの来場者も多く、根室のさんまを数多くの方に味わって頂けたと思います。

まだまだ、今年のさんま漁は続きますので、これからも大漁を期待しております。

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ついにさんま漁も本格化!

九月も中旬となり、ようやく漁場が近づいてきて、日帰りさんまの水揚げも順調に続くようになってきました。

今週末には、毎年恒例の根室さんま祭りが開催されます。根室以外の皆様にも根室の美味しいさんまを味わっていただきたいので、皆様ぜひぜひ会場へ足を運んで頂きたいと思います。

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これからの大漁に期待

八月も終わりサンマ漁の漁期も中盤となりましたが、先週は海の状態が悪く思うような水揚げが出来ませんでしたので、これからの大漁に期待です。

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歯舞さんま予約販売開始!

秋の味覚“さんま”の季節がやって来ました。

さんま水揚げ日本一を誇り漁場に一番近い根室から、脂がのった 極旨で新鮮な“さんま”をあなたにお届けいたします。

 

ご注文はこちらから→http://www.habomai-shop.jp/product-list/1

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漁場はまだ遠いが、水揚げ順調!

まだまだ漁場は遠いですが、さんまも徐々に大きくなり、現在水揚げされているさんまは160g以上のものが六割~七割程度の割合となっています。

まだ、漁期も序盤ですが早くさんまが近海に来遊してくることを願い、おいしいさんまを、毎年楽しみにしている皆様にお届けできるよう、私たちも頑張っていきたいと思います。

組合だより8月号表紙

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日本一のさんま漁解禁!!

今年度のさんま漁が解禁となりました。

さんま漁の代表的な漁法の棒受け網漁が

8月1日に10t未満船が出漁しました。

つづいて、

8月10日に20t未満船、

8月15日に100t未満船、

8月20日には100t以上の大型船が出漁します。

昨年は、さんまが不漁で価格が高騰し、ニュースになるほどでした・・・。

今年も、さんまの漁場が遠く苦戦を強いられていると予想されます。

皆さんが美味しいさんまを食べられるよう、今年の大漁を願っています。

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