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旬の水産物

  • はぼまい「さんま」
  • はぼまい「さんま」
  • 旨味と脂ののりが違う!新鮮で高品質!美味しいだけでなく、栄養的にもとても優れています!

歯舞さんま予約販売開始!

2013年8月の記事一覧

歯舞さんま予約販売開始!

秋の味覚“さんま”の季節がやって来ました。

さんま水揚げ日本一を誇り漁場に一番近い根室から、脂がのった 極旨で新鮮な“さんま”をあなたにお届けいたします。

 

ご注文はこちらから→http://www.habomai-shop.jp/product-list/1

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漁場はまだ遠いが、水揚げ順調!

まだまだ漁場は遠いですが、さんまも徐々に大きくなり、現在水揚げされているさんまは160g以上のものが六割~七割程度の割合となっています。

まだ、漁期も序盤ですが早くさんまが近海に来遊してくることを願い、おいしいさんまを、毎年楽しみにしている皆様にお届けできるよう、私たちも頑張っていきたいと思います。

組合だより8月号表紙

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日本一のさんま漁解禁!!

今年度のさんま漁が解禁となりました。

さんま漁の代表的な漁法の棒受け網漁が

8月1日に10t未満船が出漁しました。

つづいて、

8月10日に20t未満船、

8月15日に100t未満船、

8月20日には100t以上の大型船が出漁します。

昨年は、さんまが不漁で価格が高騰し、ニュースになるほどでした・・・。

今年も、さんまの漁場が遠く苦戦を強いられていると予想されます。

皆さんが美味しいさんまを食べられるよう、今年の大漁を願っています。

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